幸せのクッキー

幸せのクッキー

INGREDIENTS
バター 110g 
砂糖 110g
卵 1個
バニラオイル 少々
薄力粉 180g
塩 ひとつまみ
チョコ 120g

INSTRUCTIONS

  1. 柔らかくしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
  2. 1に卵1個とバニラオイルを加え、よく混ぜる。
  3. 2に薄力粉と塩を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
  4. 3に砕いたチョコレートを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  5. 生地をスプーンで小さく丸め、オーブンシートに並べる。
  6. 170度に予熱したオーブンで15分程度焼く。
  7. よく冷ましたら完成です!